Le patronyme Latécoère est issu d'un nom topographique désignant une hauteur, un monticule, dans le sud-ouest de la France, « la técoère », variante de tucouera issu d'un terme pré-roman tukka (colline)Marie-Thérèse Morlet, Dictionnaire étymologique des noms de famille, Perrin 1997, article « Latécoère », p. 594 ; .